Teorie powstawania otyłości
Stworzono wiele teorii powstania otyłości. Jedna z nich twierdzi, iż przywiązywanie nadmiernej wagi do jedzenia stanowi rodzaj zastępczej satysfakcji wobec braku powodzenia w życiu osobistym i zawodowym. Znamy jednak ludzi i całe środowiska, które nie mogą się uskarżać na brak sukcesów, a mimo to, a może właśnie dlatego, odżywiają się bardzo dobrze, zyskując stale na wadze. Sukcesy życiowe zdają się więc powodować niekiedy nadmierne odżywianie i otyłość. Znamy również ludzi pozbawionych sukcesów życiowych, skromnych i wykazujących raczej niedobór wagi ciała. W pewnych środowiskach zwyczaj dobrego i obfitego jedzenia jest przekazywany z pokolenia na pokolenie.