Właściwości zdrowotne miodu

Miód ma wiele dobroczynnych właściwości, które znane są i wykorzystywane od stuleci. Jednym ze składników miodu jest białko, które na nasz organizm działa bakteriobójczo. To właśnie to białko sprawia, że miód jest doskonałym lekarstwem do leczenia różnego rodzaju infekcji, a w szczególności w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych. Miód zalecany jest przy uporczywym kaszlu, gdyż działa nawilżająco na śluzówkę gardła. Miód zawiera także witaminę C i flawonoidy, które działają wykrztuśnie. W przypadku infekcji górnych dróg oddechowych najlepiej jest sięgać po miód spadziowy, który zawiera wyjątkowo dużo i witaminy C i flawonoidów. W stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, przy grypie czy przeziębieniu możemy siegac także po miód lipowy, malinowy lub nawłociowy. Te miody wykazują działanie przeciwgorączkowe i przeciwzapalne. Z kolei osoby chore na dusznicę bolesną, osoby z miażdżycą powinny sięgać po miód gryczany lub rzepakowy. Miody te zawierają kumarynę, substancję, która wpływa na zwiększenie wydolności serca, obniżenie ciśnienia.