Dieta powinna być dobrze znoszona przez chorego

Nieracjonalność ta może dochodzić u poszczególnych osób do rozmiarów wręcz karykaturalnych. W takich wypadkach lekarz musi dokonać zmian zasadniczych w odżywianiu. Oczywiście każda z zaleconych diet powinna być dietą pełnowartościową, tzn. zawierać wszystkie składniki pokarmowe niezbędne dla prawidłowej egzystencji. Ponadto dieta powinna być dobrze znoszona przez chorego. Są ludzie nie tolerujący wielu potraw z jaj, ryb, raków, poziomek, truskawek, nie tolerują niektórych gatunków sera itd. ludzie tacy reagują zwykle51 niewłaściwe dla nich pokarmy zaburzeniami trawienia a pokrzywą. Objawy takie mogą niekiedy przebiegać bar ostro i słusznie niepokoić chorego i jego otoczenie.