Wśród mężczyzn w wieku lat 65 otyli stanowią 30%

Skrócone życie ludzi otyłych powoduje, iż pośród ludzi starszych i sędziwych stanowią oni mniejszość. Oddajmy jeszcze raz głos statystyce. Wśród mężczyzn w wieku lat 65 otyli stanowią 30%, a procent ten spada u mężczyzn w wieku 94 lat do 10. W tym samym przedziale wieku procent mężczyzn z niedoborem wagi ciała wzrasta z 20 do 50. Analogicznie, w tym samym przedziale wieku, procent otyłych kobiet spada z 40 do 10, a kobiet z niedoborem wagi ciała wzrasta z 20 do 55. Dane powyższe przekonują, iż otyłość stanowi bardzo poważny problem naszej cywilizacji i wymaga konsekwentnego zwalczania. Zasadniczą metodą walki z otyłością jest odpowiednie odżywianie, tzn. dieta, a współczesna medycyna nie jest w stanie zaoferować środka, który w sposób pewny i fizjologiczny zastąpiłby leczenie dietetyczne.