Można stosować diety zawierające jedynie 800 kcal na dobę

Dopiero jeśli zalecona dieta nie prowadzi do zamierzonego efektu, leczenie należy przeprowadzić w szpitalu, lub w sanatorium. W leczniczym zakładzie zamkniętym można również w niektórych przypadkach stosować diety zawierające jedynie 800 kcal (3349 kJ) na dobę. Dieta stosowana w leczeniu odchudzającym powinna być fizjologiczna (tab. 23), tzn. zawierać wszystkie składniki codziennego odżywiania w naturalnych proporcjach. O wyniku leczniczym decyduje bowiem przede wszystkim jej kaloryczność, a nie skład. Nie ma więc sensu usuwanie z niej węglowodanów, tłuszczu lub białka, tym bardziej, iż wszystkie te składniki, podawane w odpowiednich ilościach, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.