Dieta ubogokaloryczna

Już samo zmniejszenie, za pomocą diety ubogokalorycznej nadmiernej wagi ciała, wywołuje niekiedy duży efekt leczniczy. Obserwujemy niejednokrotnie, jak powolne obniżenie wagi u starszych osób, o 5 lub więcej kilogramów, powoduje ustąpienie nękających uprzednio bólów wieńcowych serca, obniżenie do granic prawidłowych podwyższonego ciśnienia tętniczego krwi, obniżenie zwiększonego stężenia cholesterolu i innych związków tłuszczowych we krwi oraz zlikwidowanie przecukrzenia krwi i cukromoczu u niektórych chorych z objawami cukrzycy. Nadwaga, do której dochodzi z reguły na skutek zbyt obfitego i tłustego pożywienia oraz ograniczenia aktywności fizycznej, idzie w parze z wieloma bardzo poważnymi schorzeniami.