Diety wysokobiałkowe

Są to zwykle diety jednostronne: wysokobiałkowe lub wysoko tłuszczowe. Diety wysokobiałkowe składają się zazwyczaj z mięsa gotowanego, jaj i sera, a diety wysoko tłuszczowe z różnych posiłków tłuszczowych. Zgodnie z zaleceniem produkty te można z reguły spożywać w dowolnych ilościach. Takie jednostronne diety powodują istotnie spadek wagi ciała, głównie na skutek odwodnienia. Nie można ich jednak stosować przez dłuższy okres, są bowiem niefizjologiczne. Mogą prowadzić już po jednodniowym stosowaniu do wystąpienia objawów zatrucia ketonowego, a u starszych osób powodować różne poważne powikłania. Dlatego stosowanie podobnych diet jest nieuzasadnione, a może być nawet szkodliwe.