Rozwój współczesnej techniki

Autor wpisu: Opublikowano:12 lutego, 2013 Komentarze:0

Stały rozwój współczesnej techniki spowodował, iż dzienne zapotrzebowanie kaloryczne robotnika w krajach rozwiniętych gospodarczo zmniejszyło się o 50% na przestrzeni ostatniego ćwierćwiecza. To samo dotyczy w nieco mniejszym stopniu pracowników rolnych. Nawyki żywieniowe całych społeczeństw zmieniają się jednak znacznie wolniej niż technika produkcji, a coraz lepsza sieć placówek gastronomicznych, lepsze zaopatrzenie w żywność i rosnące zarobki znakomicie sprzyjają odżywianiu nadmiernemu, nieproporcjonalnemu do wykonywanej pracy. Można by zaryzykować twierdzenie, iż każde…

Ograniczenie pracy fizycznej i lepsze odżywianie

Autor wpisu: Opublikowano:6 lutego, 2013 Komentarze:0

Zjawisko powyższe jest obserwowane również w krajach rozwijających się gospodarczo, jak np. Uganda, Nigeria, Kenia. W badaniach przeprowadzonych w tych krajach stwierdzono, iż postępowi cywilizacyjnemu towarzyszy w pewnych środowiskach, szczególnie w większych ośrodkach miejskich, ograniczenie pracy fizycznej i lepsze odżywianie, a przede wszystkim wzrost spożycia tłuszczu i cukru. Jednocześnie z tym stwierdza się coraz znaczniejszy wzrost średniej wagi ciała, tendencję do zaburzeń przemiany węglowodanowej i zwiększoną zachorowalność na cukrzycę. Zjawisko…

Zmniejszenia rezerwy układu krążenia i układu oddechowego

Autor wpisu: Opublikowano:29 stycznia, 2013 Komentarze:0

Brak dostatecznej pracy fizycznej prowadzi do zmniejszenia rezerwy układu krążenia i układu oddechowego, mięśnie ulegają postępującemu zwyrodnieniu^ a siła mięśniowa zmniejsza się. Dzięki odkładaniu się tłuszczu zapasowego wzrasta waga ciała, a miejsce naturalnego zmęczenia fizycznego zajmuje u wielu ludzi nienaturalne zmęczenie psychiczne. Wobec zmniejszonej aktywności fizycznej na szczególną uwagę zasługuje zbyt kaloryczne i tłuste odżywianie. Co więcej, odżywianie zbyt kaloryczne przy ograniczonej pracy fizycznej, które niegdyś było dostępne jedynie dla…

Spada liczba stanowisk ciężkiej pracy fizycznej na korzyść pracy lżejszej.

Autor wpisu: Opublikowano:29 stycznia, 2013 Komentarze:0

Dane opracowane dla jednego z krajów europejskich za lata 1882—1965 wykazują, iż w tym okresie odsetek pracowników wykonujących pracę lekką zwiększył się prawie trzykrotnie i obejmuje obecnie prawie 2/s ogółu zatrudnionych. W tym samym czasie odsetek pracowników wykonujących bardzo ciężką pracę fizyczną zmalał prawie pięciokrotnie i wynosi obecnie zaledwie 3% ogółu zatrudnionych. Dodatkowo ograniczenie wysiłku fizycznego powoduje oglądanie telewizji, któremu niektórzy ludzie, siedząc wygodnie w fotelu, poświęcają po kilka godzin…